Wang, Sin Huei, Myriam Ferreira de Oliveira, Priscila de Souza Costa, José Luis Ramírez Ascheri, e Aline Gomes Rosa. “Farinhas de trigo e soja pré-cozidas por extrusão para massas de pizza”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 40, no. 4 (abril 1, 2005): 389–395. Acesso em outubro 15, 2026. https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/6969.