Carvalho, Maria da Piedade M. de, Layde L. Moura, e Gunther Pape. “Processo de obtenção de farinha de batata-doce”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 16, no. 4 (abril 15, 2014): 551–556. Acesso em outubro 14, 2026. https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/16992.