Fagnani, Rafael, Marisa Marroni Mexia, Ana Amélia Nunes Puppio, e Ana Paula Pavão Battaglini. “Aspectos sanitários e desafios tecnológicos da microfiltração de leite integral a baixas temperaturas”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 51, no. 8 (outubro 4, 2016): 990–997. Acesso em outubro 14, 2026. https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/21867.