Kruger, J. et al. (2019) «CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE FARINHA DE RESÍDUOS DA INDÚSTRIA DO VINHO DA SERRA GAÚCHA», Cadernos de Ciência & Tecnologia, 35(3), pp. 471–484. Disponible en: https://apct.sede.embrapa.br/cct/article/view/26316 (Accedido: 14 octubre 2026).