Rauta, Jamir, Jean Philippe Palma Revillion, y César Augustus Winck. «Produção de derivados lácteos com valor agregado: fatores que influenciam a decisão». Cadernos de Ciência & Tecnologia 37, no. 1 (marzo 2, 2020): e26430. Accedido octubre 14, 2026. https://apct.sede.embrapa.br/cct/article/view/26430.