da Silva, Marcos Giovane, Leandro Carvalho Bassotto, Ana Luiza Cordeiro Pereira, Rafael Rodolfo Sartorelli Sadocco, e Alberdan José da Silva Teodoro. “Em busca de sabores, aromas e histórias: uma revisão integrativa acerca dos cafés especiais”. Cadernos de Ciência & Tecnologia 38, no. 3 (agosto 18, 2021): e26879. Acesso em outubro 9, 2026. https://apct.sede.embrapa.br/cct/article/view/26879.