COST MANAGEMENT MODELING FOR AGRIBUSINESS IN FAMILY PROPERTIES: EMPHASIS ON DECISION-MAKING

Authors

  • Mauro Lizot Doutorando em Engenharia de Produção (Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR-PG)
  • Pedro Paulo de Andrade Júnior Professor Adjunto da Universidade Federal de Santa Catarina atuando nos cursos de graduação em Engenharias e no Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciências Mecânicas
  • José Donizetti de Lima Professor do Programa de Pós Graduação em Engenharia de Produção e Sistemas da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR - Câmpus Pato Branco)
  • Carolina Sales Magacho Mestre em Engenharia de Produção e Sistemas (Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR-PB)

DOI:

https://doi.org/10.35977/0104-1096.cct2018.v35.26386

Keywords:

rural management, family agribusiness, regional development, management models.

Abstract

Due to the importance of family agribusiness in the economic and social context in a western mesoregion of state of Santa Catarina, Brazil and a southwestern mesoregion of state of Paraná, Brazil, this research aims to develop a tooling model that enables the family farmer to perform decision-making focused on cost management, by activity, and that suits the specific context of small rural properties, enabling the aid in decision-making. The methodology used for the development of the proposed model was the analysis of the bibliographic portfolio of 29 articles, and identification of the variables, as well as research gaps. Subsequently, these gaps were adapted in an existing model with a local emphasis. The application of the model took place in Bela Vista property, located in the municipality of São Lourenço do Oeste, Santa Catarina and, as a result, after the segmentation, the activity group B stands out, which consists of the activities E, F and B, which may be performed on a larger scale, without the other activities being influenced. The proposed model showed to be relevant and able to be applied to the other family agricultural properties.

Author Biographies

Mauro Lizot, Doutorando em Engenharia de Produção (Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR-PG)

Graduado em Ciências Contábeis (Centro Universitário Diocesano de Palmas – UNICS); Mestre em Engenharia de Produção e Sistemas (Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR-PB); Doutorando em Engenharia de Produção (Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR-PG). Estudante, pesquisador na temática do agronegócio

Pedro Paulo de Andrade Júnior, Professor Adjunto da Universidade Federal de Santa Catarina atuando nos cursos de graduação em Engenharias e no Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciências Mecânicas

Graduado em Economia (Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC); Mestre em Engenharia de Produção (Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC); Doutor em Engenharia de Produção (Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC). Professor Adjunto da Universidade Federal de Santa Catarina atuando nos cursos de graduação em Engenharias e no Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciências Mecânicas.

José Donizetti de Lima, Professor do Programa de Pós Graduação em Engenharia de Produção e Sistemas da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR - Câmpus Pato Branco)

Licenciado em Matemática e Habilitação em Física (Universidade Estadual Paulista-UNESP); Mestre em Métodos Numéricos em Engenharia (Universidade Federal do Paraná-UFPR); Doutorado em Engenharia de Produção (Universidade Federal do Rio Grande do Sul-UFRGS). Professor do Programa de Pós Graduação em Engenharia de Produção e Sistemas da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR - Câmpus Pato Branco)

Carolina Sales Magacho, Mestre em Engenharia de Produção e Sistemas (Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR-PB)

Graduada em Ciências Contábeis (Universidade Tecnológica Federal do Paraná-UTFPR), Mestre em Engenharia de Produção e Sistemas (Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR-PB).

Published

2018-11-16

How to Cite

Lizot, M., Júnior, P. P. de A., Lima, J. D. de, & Magacho, C. S. (2018). COST MANAGEMENT MODELING FOR AGRIBUSINESS IN FAMILY PROPERTIES: EMPHASIS ON DECISION-MAKING. Science & Technology Journals, 35(2), 173–192. https://doi.org/10.35977/0104-1096.cct2018.v35.26386

Issue

Section

Artigos