O futuro do sistema alimentar

Autores

  • Zander Navarro

DOI:

https://doi.org/10.35977/0104-1096.cct1989.v6.9140

Resumo

Este estudo foi realizado nos anos de 1986 e 1987, quando o Autor trabalhou como consultor da Comissão Econômica Européia, para previsão e avaliação em ciência e tecnologia. Trata-se de investigação que amplia consideravelmente o conhecimento dos impactos sobre o sistema alimentar, em particular nos países capitalistas industrializados, pelo extraordinário desenvolvimento observado recentemente no campo da biotecnologia.

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Publicado

1989-01-01

Como Citar

Navarro, Z. (1989). O futuro do sistema alimentar. Cadernos De Ciência & Tecnologia, 6(2/3), 355–359. https://doi.org/10.35977/0104-1096.cct1989.v6.9140

Edição

Seção

Resenhas