Antoniolli, Zaida Ines, e Miguel D. M Porto. “Natureza de ‘pecky rice’ no arroz parboilizado no Rio Grande do Sul”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 26, no. 11/12 (outubro 1, 1991): 2055–2064. Acesso em outubro 14, 2026. https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/3560.