Cartonilho, Mônica Maciel, e Rogério Souza de Jesus. “Qualidade de cortes congelados de tambaqui cultivado”. Pesquisa Agropecuária Brasileira 46, no. 4 (junho 22, 2011): 344–350. Acesso em outubro 14, 2026. https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/9532.