THE ORGANIC RICE PRODUCTION AT THE LAND REFORM SETTLEMENTS IN THE PERIMETROPOLITAN AREA OF PORTO ALEGRE, RS, BRAZIL

Authors

  • Antonio Marcos dos Santos Vignolo Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
  • Antonio Augusto Alves Pereira Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
  • Leandro Feijó Fagundes Cooperativa de Prestação de Serviços Técnicos (Coptec)
  • Celso Alves da Silva Cooperativa de Prestação de Serviços Técnicos (Coptec)
  • Paulo Emílio Lovato Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

DOI:

https://doi.org/10.35977/0104-1096.cct2011.v28.13300

Abstract

The main economic source of the land settlements around the metropolitan area of Porto Alegre is irrigated rice cultivation. Since the creation of the land settlements, the families sought economic viability by using the conventional model of rice cultivation. This model brought negative consequences to the land settlements in many ways. That was when the first experience in planting organic rice happened, which spread to other land settlements. Thus, there was the need to organize the technical and production data of this activity, and the factors that lead the settlers to adopt this technology, to analyze its effects on the land settlements and to economically compare the production models. The control of the whole commodity chain aims at adding value and improving the profitability. The production process is still highly dependent on mechanization, since the rice-fish culture and the use of garganeys need to be better understood. Most of the ecologic rice production of the perimetropolitan area of Porto Alegre is certified. Currently there are 204 families engaged, a planted area of 1,200 hectares, and a predicted production of 5,200 tons of rice.

Index terms: agroecology, family farming, rice growing.

Author Biographies

Antonio Marcos dos Santos Vignolo, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

Biólogo, aluno do Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Caixa Postal nº 027, CEP 92480-000 Nova Santa Rita, RS.

Antonio Augusto Alves Pereira, Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

Engenheiro-agrônomo, Doutor em Agronomia, professor associado do Programa de Pós-graduação em Agroecossistemas do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC),
Rodovia Admar Gonzaga, 1346 – Itacorubi, Caixa Postal nº 476, CEP 88040-900 Florianópolis, SC.

Leandro Feijó Fagundes, Cooperativa de Prestação de Serviços Técnicos (Coptec)

Técnico Agrícola da Cooperativa de Prestação de Serviços Técnicos (Coptec), Caixa Postal nº 027, CEP 92480-000 Nova Santa Rita, RS.

Celso Alves da Silva, Cooperativa de Prestação de Serviços Técnicos (Coptec)

Técnico Agrícola da Cooperativa de Prestação de Serviços Técnicos (Coptec), Nova Santa Rita, RS.

Paulo Emílio Lovato, Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

Engenheiro-agrônomo, Doutor em Ciências da Vida, professor associado do Programa de Pós-graduação em Agroecossistemas do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC),
Florianópolis, SC.

How to Cite

Vignolo, A. M. dos S., Pereira, A. A. A., Fagundes, L. F., Silva, C. A. da, & Lovato, P. E. (2012). THE ORGANIC RICE PRODUCTION AT THE LAND REFORM SETTLEMENTS IN THE PERIMETROPOLITAN AREA OF PORTO ALEGRE, RS, BRAZIL. Science & Technology Journals, 28(2), 447–466. https://doi.org/10.35977/0104-1096.cct2011.v28.13300