Solubilização biológica de rocha fosfática por cultivo em estado sólido para produção de fertilizantes ecológicos

Autores

  • Rodrigo Klaic Universidade Federal de São Carlos, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Rodovia Washington Luiz, Km 235, Caixa Postal 676, CEP 13565-905 São Carlos, SP.
  • Marcelo Gava Junior Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Departamento de Engenharia de Alimentos, Campus Medianeira, Avenida Brasil, no 4.232, Parque Independência, CEP 85884-000 Medianeira, PR.
  • Camila Florencio Embrapa Instrumentação, Rua XV de Novembro, no 1.452, Centro, Caixa Postal 741, CEP 13560-970 São Carlos, SP.
  • Caue Ribeiro Embrapa Instrumentação, Rua XV de Novembro, no 1.452, Centro, Caixa Postal 741, CEP 13560-970 São Carlos, SP.
  • Cristiane Sanchez Farinas Embrapa Instrumentação, Rua XV de Novembro, no 1.452, Centro, Caixa Postal 741, CEP 13560-970 São Carlos, SP.

DOI:

https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2021.v56.26938

Palavras-chave:

Aspergillus niger, fosfato mineral, rocha fosfática, cultivo em estado sólido, bagaço de canade-açúcar

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar a solubilização de fósforo de rocha fosfática por Aspergillus niger, em cultivo em estado sólido (CES) em bagaço de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum), por meio da maximização da eficiência de produção de ácido cítrico. A rocha fosfática (IPR) escolhida para o estudo é um tipo de rocha ígnea com solubilização de fósforo muito baixa, obtida da empresa Itafós, em Arraias, no estado do Tocantins. Utilizou-se o delineamento composto central rotacional (DCCR) como ferramenta estatística para avaliar o efeito das concentrações da fonte de carbono (sacarose) e da IPR no meio para CES como estratégia para melhorar a solubilização de P. Para o processo sem a IPR, houve produção de ácido cítrico de até 300 g por quilograma de substrato. Os experimentos em DCCR mostraram que a adição da IPR afetou a produção de ácido cítrico, com valores de P solubilizado de 1,44 a 2,72 g por quilograma de substrato e rendimento de P solubilizado de 12,96 a 48,94%. Além disso, a análise da razão Psolubilizado/sacarose mostrou condições favoráveis para solubilização de P e produção de ácido cítrico. Os valores de P solubilizado são promissores, ao se considerar que a IPR apresenta baixa solubilização, com apenas 8,6% de P2O5. No geral, esses resultados podem contribuir para o desenvolvimento de processos biotecnológicos, para a produção de fertilizantes fosfatados ambientalmente favoráveis, como alternativa para uma agricultura mais sustentável.

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Publicado

2021-08-30

Como Citar

Klaic, R., Gava Junior, M., Florencio, C., Ribeiro, C., & Farinas, C. S. (2021). Solubilização biológica de rocha fosfática por cultivo em estado sólido para produção de fertilizantes ecológicos. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 56(Y), e01441. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2021.v56.26938

Edição

Seção

NÚMERO TEMÁTICO - AGROMINERAIS REGIONAIS