Production index and quality of eggs of laying hens subjected to different methods of beak trimming

Authors

  • Javer Alves Vieira Filho Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.
  • Edivaldo Antônio Garcia Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.
  • Eunice Oba Universidade Estadual Paulista, Departamento de Reprodução Animal e Radiologia Veterinária, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Distrito de Rubião Júnior, CEP 18618‑970 Botucatu, SP.
  • Tiago Antônio dos Santos Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.
  • Anderson Pontes Silva Lohmann do Brasil, CEP 15020-360 São José do Rio Preto, SP.
  • Andréa de Britto Molino Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Nutrição e Produção Animal, Avenida Duque de Caxias Norte, no 225, CEP 13635‑900, Pirassununga, SP.
  • Ibiara Correia de Lima Almeida Paz Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.
  • Grace Alessandra de Araújo Baldo Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.

DOI:

https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2016.v51.23398

Keywords:

welfare, egg production, infrared radiation, beak treatment

Abstract

The objective of this work was to evaluate the effect of beak trimming, by hot blade or infrared radiation, on the production indicators and egg quality of three laying hen strains in the first week of life, and whether a second beak trimming would be necessary in the tenth week. Birds were distributed in a completely randomized design with 2x3x2 factorial arrangement (first beak trimming by means of infrared radiation or hot blade x the strains Lohmann LSL, Hy‑line W‑36, and Lohmann Brown x with or without beak trimming at the tenth week of age), totaling twelve treatments with six replicates. Beak trimming by infrared radiation, in the first week of life, provides the same production results and egg quality as the conventional method by hot blade. There were no deaths from cannibalism for birds of the three strains that were not subjected to the second beak trimming; however, a decrease of 8% viability was observed in birds at the 63th week of age.

Author Biographies

Javer Alves Vieira Filho, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.


Edivaldo Antônio Garcia, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.


Eunice Oba, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Reprodução Animal e Radiologia Veterinária, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Distrito de Rubião Júnior, CEP 18618‑970 Botucatu, SP.


Tiago Antônio dos Santos, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.


Anderson Pontes Silva, Lohmann do Brasil, CEP 15020-360 São José do Rio Preto, SP.


Andréa de Britto Molino, Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Nutrição e Produção Animal, Avenida Duque de Caxias Norte, no 225, CEP 13635‑900, Pirassununga, SP.


Ibiara Correia de Lima Almeida Paz, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.


Grace Alessandra de Araújo Baldo, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.


Published

2016-08-23

How to Cite

Vieira Filho, J. A., Garcia, E. A., Oba, E., Santos, T. A. dos, Silva, A. P., Molino, A. de B., … Baldo, G. A. de A. (2016). Production index and quality of eggs of laying hens subjected to different methods of beak trimming. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, 51(6), 759–765. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2016.v51.23398

Issue

Section

ANIMAL SCIENCE