Época de indução do florescimento, rendimento e qualidade do abacaxi

Resumo

Estudou-se o efeito da época de indução do florescimento no rendimento e qualidade do abacaxi (Ananas comosus Mill.), cv. Smooth Cayenne, no município de Mari, Estado da Paraíba. Os resultados obtidos mostram a possibilidade de obtenção de frutos durante todo o ano, sem grandes prejuízos das qualidades do fruto. Quando a frutificação coincidiu com o período chuvoso, houve aumento no rendimento e no peso do fruto a relação brix/acidez aumentou nos meses de menor precipitação pluviométrica. Induções florais precoces, efetuadas em períodos secos, resultaram em frutos defeituosos e fasciados, enquanto que o número de mudas aumentou com induções tardias.