Competição de variedades de cana-de-açúcar em Redenção-Ceará
DOI:
https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab1981.v16.17060Palavras-chave:
Saccharum offlcinarum, melhoramento, produção/ha, brix, pol, pureza, fibra, açúcares redutores, açúcar recuperávelResumo
O presente trabalho foi conduzido para avaliar as qualidades agroindustriais de dez variedades de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum) e verificar sua infestação pela Broca (Datraea spp), durante o primeiro ano de cultivo no município de Redenção, CE, de outubro de 1978 a outubro de 1979. As variedades que apresentaram maiores rendimentos agronômicos foram: CP 60-1, CB 45-3, CO 419, IANE 55-17, NA 56-62 e CO 997, e as que apresentaram os melhores rendimentos em kg de açúcar recuperável/tc foram: IANE 55-17, CO 997, B 4362, CO 1007, NA 56-62 e CP 60-1. Os melhores rendimentos em açúcar recuperável (t/ha) foram os das variedades: IANE 55-17, CP 60-1, CB 45-3, CO 419, NA 56-62 e CO 997. Considerando um valor médio de 12,50%, quanto à fibra % cana aceito universalmente, e admitindo uma variação de 1% em torno deste valor, pode-se afirmar que todas as variedades apresentaram um valor normal de fibra. A menor ocorrência de infestação da broca-da-cana (Diatraea spp) verificou-se nas variedades CB 45-3, CP 51-22 e IANE 55-17.
