Influência de épocas de plantio e colheita sobre a produtividade de variedades de batata-doce, na Baixada Fluminense

Resumo

Foi estudado o comportamento da cultura da batata-doce na Baixada Fluminense, em quatro épocas de plantio correspondentes às estações do ano, com duas épocas de colheita distintas. Os experimentos foram conduzidos em três anos, testando-se quatro variedades. Em dois anos, o plantio de maior rendimento foi o de outono. Em um deles, não houve diferença entre épocas de plantio. A colheita aos oito meses rendeu, em média, 24% a mais, em relação à colheita aos seis meses. A maior produção verificada foi a da variedade Moranguinha, plantada no outono, com rendimento médio de 12.000 kg/ha.