Índice produtivo e qualidade de ovos de galinhas poedeiras submetidas a diferentes métodos de debicagem

Autores

  • Javer Alves Vieira Filho Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.
  • Edivaldo Antônio Garcia Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.
  • Eunice Oba Universidade Estadual Paulista, Departamento de Reprodução Animal e Radiologia Veterinária, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Distrito de Rubião Júnior, CEP 18618‑970 Botucatu, SP.
  • Tiago Antônio dos Santos Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.
  • Anderson Pontes Silva Lohmann do Brasil, CEP 15020-360 São José do Rio Preto, SP.
  • Andréa de Britto Molino Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Nutrição e Produção Animal, Avenida Duque de Caxias Norte, no 225, CEP 13635‑900, Pirassununga, SP.
  • Ibiara Correia de Lima Almeida Paz Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.
  • Grace Alessandra de Araújo Baldo Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.

DOI:

https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2016.v51.23398

Palavras-chave:

bem‑estar, produção de ovos, radiação infravermelha, tratamento de bico

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da debicagem, por meio de lâmina quente ou por radiação infravermelha, sobre os indicadores produtivos e de qualidade de ovos, em três linhagens de galinhas poedeiras na primeira semana de vida, e se uma segunda debicagem seria necessária na décima semana de idade. As aves foram distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 2x3x2 (primeira debicagem por meio de radiação infravermelha ou por lâmina quente x linhagens Lohmann LSL, Hy‑line W‑36 e Lohmann Brown x com ou sem debicagem à décima semana de idade), no total de doze tratamentos, com seis repetições. A debicagem por radiação infravermelha, na primeira semana de vida, proporciona os mesmos resultados produtivos e de qualidade dos ovos que o método convencional por lâmina quente. Não houve mortes por canibalismo em aves das três linhagens que não foram submetidas à segunda debicagem, mas se observou decréscimo de 8% da viabilidade, em aves à 63.ª semana de idade.

Biografia do Autor

Javer Alves Vieira Filho, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.


Edivaldo Antônio Garcia, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.


Eunice Oba, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Reprodução Animal e Radiologia Veterinária, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Distrito de Rubião Júnior, CEP 18618‑970 Botucatu, SP.


Tiago Antônio dos Santos, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.


Anderson Pontes Silva, Lohmann do Brasil, CEP 15020-360 São José do Rio Preto, SP.


Andréa de Britto Molino, Universidade de São Paulo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Nutrição e Produção Animal, Avenida Duque de Caxias Norte, no 225, CEP 13635‑900, Pirassununga, SP.


Ibiara Correia de Lima Almeida Paz, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.


Grace Alessandra de Araújo Baldo, Universidade Estadual Paulista, Departamento de Produção Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Fazenda Experimental Lageado, CEP 18618‑000 Botucatu, SP.


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Publicado

2016-08-23

Como Citar

Vieira Filho, J. A., Garcia, E. A., Oba, E., Santos, T. A. dos, Silva, A. P., Molino, A. de B., … Baldo, G. A. de A. (2016). Índice produtivo e qualidade de ovos de galinhas poedeiras submetidas a diferentes métodos de debicagem. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 51(6), 759–765. https://doi.org/10.1590/S1678-3921.pab2016.v51.23398

Edição

Seção

ZOOTECNIA