Características agronômicas e qualidade pós-colheita de morango em sistema de cultivo semi-hidropônico

Autores

  • Lidiane Rodrigues da Silva Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Departamento de Agronomia, Campus JK, Rodovia MGT 367, Km 583, no 5.000, Alto da Jacuba, CEP 39100-000 Diamantina, MG.
  • Andreza Aparecida Alves Campos Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Departamento de Agronomia, Campus JK, Rodovia MGT 367, Km 583, no 5.000, Alto da Jacuba, CEP 39100-000 Diamantina, MG.
  • Leandra Cardoso Moreira Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Departamento de Agronomia, Campus JK, Rodovia MGT 367, Km 583, no 5.000, Alto da Jacuba, CEP 39100-000 Diamantina, MG.
  • Dalyla Macedo Barral Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Departamento de Agronomia, Campus JK, Rodovia MGT 367, Km 583, no 5.000, Alto da Jacuba, CEP 39100-000 Diamantina, MG.
  • Gabriel Faria Parreiras de Andrade Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Departamento de Agronomia, Campus JK, Rodovia MGT 367, Km 583, no 5.000, Alto da Jacuba, CEP 39100-000 Diamantina, MG.
  • Amanda Gonçalves Guimarães Universidade Federal de Santa Catarina, Campus Curitibanos, Coordenadoria Especial de Ciências Biológicas e Agronômicas, Rodovia Ulysses Gaboardi, Km 03, no 3.000, CEP 89520-000 Curitibanos, SC.
  • Isabel Moreira da Silva Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Departamento de Agronomia, Campus JK, Rodovia MGT 367, Km 583, no 5.000, Alto da Jacuba, CEP 39100-000 Diamantina, MG.
  • Michelle Pires Tannure Instituto Federal de Minas Gerais, Departamento de Ciências Biológicas, Campus São João Evangelista, Avenida Primeiro de Junho, no 1.043, Centro, CEP 39705-000 São João Evangelista, MG.
  • Nísia Andrade Villela Dessimoni Pinto Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Departamento de Nutrição, Campus JK, Rodovia MGT 367, Km 583, no 5.000, Alto da Jacuba, CEP 39100-000 Diamantina, MG.
  • Márcia Regina da Costa Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Departamento de Agronomia, Campus JK, Rodovia MGT 367, Km 583, no 5.000, Alto da Jacuba, CEP 39100-000 Diamantina, MG.
  • José Cola Zanuncio Universidade Federal de Viçosa, Instituto de Biotecnologia Aplicada à Agropecuária, Departamento de Entomologia, Avenida Peter Henry Rolfs, s/no, Campus Universitário, CEP 36570-900 Viçosa, MG.

Palavras-chave:

Fragaria x ananassa, cultivares, cultivo protegido, produtividade

Resumo

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do uso de sistema semi-hidropônico sobre as variáveis agronômicas e de pós-colheita de cultivares de morangueiro. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos ao acaso, com as cultivares Aromas, Camarosa, Festival, Merced, Oso Grande e San Andreas, com oito plantas por parcela e cinco repetições. Foram avaliadas variáveis agronômicas e de pós-colheita. A cultivar San Andreas apresentou os maiores valores para as variáveis agronômicas número de frutos comerciais e produção total e comercial por planta, com as maiores produtividades em outubro, novembro e dezembro. As variáveis de pós-colheita umidade, firmeza, pH, acidez titulável e açúcares redutores não diferiram entre as cultivares. Em sistema semi-hidropônico, a cultivar San Andreas apresenta os melhores resultados para as variáveis agronômicas de produção de frutos, com as maiores produtividades em outubro e novembro. 

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Publicado

2024-08-22

Edição

V.59, Jan./Dec., 2024: Publicação contínua em volume anual

Seção

HORTICULTURA

Como Citar

Silva, L. R. da, Campos, A. A. A., Moreira, L. C., Barral, D. M., Andrade, G. F. P. de, Guimarães, A. G., Silva, I. M. da, Tannure, M. P., Pinto, N. A. V. D., da Costa, M. R., & Zanuncio, J. C. (2024). Características agronômicas e qualidade pós-colheita de morango em sistema de cultivo semi-hidropônico. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 59(AB), e03384. https://apct.sede.embrapa.br/pab/article/view/27720

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